mc-zua-1011cカテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具商品の状態: 新品、未使用。種類...包丁・ナイフ サイズ...大 VG-10とVG-2が交互に重なった新開発の材料です。 通常のダマスカス材よりはっきりと模様がでることも特徴です。 メーカー：MCUSTA ブランド：三昧 アルティメット 荒波 アイテム名：筋引包丁 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約425mm 刃部：約270mm 刃幅（刃元部）：約40mm 刃厚（峰刃元部）：約2.0mm 重量：約190g 材質 刃部：VG-10 and VG-2 コアレス鋼 柄部：赤合板 商品状態：新品・未使用 ※画像はディスプレイ環境、撮影時の光加減により実物との見え方に違いがある場合がございます。 非常に靭性があり芯金がなく全層に焼き入れが入ります