是非召し上がってみて下さい。食べ方の例として、すりおろしたものにポン酢や醤油をかけて食べたり、お好み焼きやお菓子などに入れると紫の色鮮やかでふわふわになります。『紫の色が非常に濃い山芋』他とは違うその色、粘り気に注目！栽培期間中は農薬を使用せずに育てた、希少な紫のやまいもです。アントシアニンが豊富に含まれており、また粘り気が非常に強いのが特徴です。カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜商品の状態: 新品、未使用。多少土がついた状態で発送になります