大納言小豆は皮が割れにくい品種ですので、赤飯に使う ささげ の代用に使いやすいお豆となっております。量を増やしたご注文にも対応してます。保存方法ですが暖かくなってきましたら、密封容器に入れ冷蔵庫などに保存して頂いて、目安的に1年間くらいは保存できますが、古くなった豆は風味が落ちてしまいますので、早めのお召し上がりをオススメいたします。『令和6年産は小豆もそうですが、5年産とは比べ物にならないくらい味も見た目も良い豆が収穫できました！』大納言小豆は小豆の中でも高級品と言われており大粒な分、ホクホク感が感じられます！大納言小豆は、普通小豆よりも大粒で割れにくく、江戸時代の公家が切腹しないことから大納言と名付けられた由来があるそうです。こちらの他に多品種の 大豆✅黒大豆✅青大豆✅秘伝豆✅小豆✅大納言小豆✅山花豆✅金時豆✅黒豆なども出品しております。美味しいお豆は↓↓↓ポチッと @縁カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜商品の状態: 新品、未使用。北海道産とよみ大納言小豆です。令和6年に北海道にて収穫されました