【評価】多くの著名人から高い評価を受けており、食事や栄養に興味がある方にとって必読の一冊です。【内容】この本は、加工食品が私たちの健康や生活にどのように影響を与えているかを探求し、食生活における意識を高めるための重要な情報を提供します。【概要】本書『Ultra-Processed People』は、著者Chris van Tullekenが食事と栄養に関する新たな視点を提供します。著者のユーモアと洞察に満ちた視点が特徴です。加工食品の影響を深く掘り下げ、私たちが食べるものの本質を問い直します。- タイトル: Ultra-Processed People- 著者: Chris van Tulleken- 出版社: Cornerstone Press- ジャンル: 食事・栄養- 評価: No. 1 Sunday Times Bestseller- 引用: ‘incendiary and infuriating’- 状態: 新品に近いご覧いただきありがとうございます。カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書商品の状態: 新品、未使用