【ご注意】 ・1歳未満の乳児には与えないでください。その特徴から「漢方蜜」とも言われています。栗の花から採れたはちみつは、ビタミンや鉄分、カリウム、ミネラルが豊富に含まれており、栄養価が非常に高いはちみつとして、健康意識の高い方に人気のはちみつです。 【はちみつへのこだわり】 　長瀞花蜂園では、蜜蓋が成形された完熟のはちみつを採蜜しております。 ・稀に黒い粒のようなものが混じることがありますが、ミツバチや巣に由来するものですので、そのままお召し上がりいただけます。秩父長瀞産の栗の花はちみつが採れました。濃厚でコクのあるビターな味わいがチーズやヨーグルト、クロワッサンなどによく合います。独特な香りと味が好みの分かれるところですが、はちみつ好きには人気があります。 ・天然の蜂蜜なので、白く結晶化することがありますが、品質に影響ありません。 【品質へのこだわり】 　食品衛生責任者がＨＡＣＣＰ（食品衛生管理システム）に沿って、徹底した衛生管理のもと瓶詰めを行っています。 【内　　容】 原 材 料：栗蜂蜜（埼玉県産） 内 容 量：150g×2本 賞味期限：2027年6月 保存方法：直射日光を避け常温保存 販 売 者：長瀞花蜂園 【栗の花はちみつについて】 　栗の花が主となるはちみつです。 種類...蜂蜜 蜂蜜の種類...栗の花カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>その他商品の状態: 新品、未使用。湯煎等して溶かしてお使いください。 ・非加熱のはちみつは、酵素や酵母菌が生きているので細かな気泡が混じっていることがあります。 豊かな自然とやさしい花々に囲まれた長瀞は「国の名勝」に指定された景勝地です。収穫したはちみつのビタミンやミネラル等の栄養素を壊さないよう、加熱処理を一切行わずに、ゆっくりと時間をかけて濾過した、非加熱・無調整・無添加の「生きたはちみつ」を提供いたします。特にブルーチーズには抜群の相性です